خوردن

 

 غذاهايي که با هم خوردنشان ممنوع است

 

1. شير+ترشي ها(موجب انجماد شير در معده) ،شور،گوشت ها(مگر اینکه با هم پخته شود) ،ماهي تازه ،تخم مرغ، موز(موجب فاسد شدن شير و هلاکت معده)، کاکائو، ترب ، پياز ، سبزي تازه، میوه ها

2. تخم مرغ+ماهی(موجب قولنج-دندان درد و بواسیر)(خوردن تخم مرغ با پیاز توصیه شده)

3. خربزه + انبه، مويز، تخم مرغ و ماهي؛ بر حسب اختلاف در مزاج انسان ها، احتمال حدوث امراضي همچون جذام(خوره)،فلج،نقرس،بواسير،قولنج،درد دندان و امراض رطوبي مزمنه(خوردن ماهی با خرما و عسل توصیه شده)

4. پنير+ موسير [ماست چکيده، قراقروت] ،بادام(خوردن پنیر با گردو توصیه شده)

5. آلو +جميع لبنيات(کره ،خامه،سرشير،چکيده ،دوغ، شير وماست)

6. ماست +گوشت ها، ترشي، ترب ،آبليمو

7. سرکه +عدس، ماش، ماست (موجب پيسي و لکه در پوست صورت) ،حليم

8. شير برنج + سويق؛که باعث قلنج و حدوث نفخ در بدن مي شود.

9. انار + حليم[هريسه]؛ انار موجب غليظ شدن حليم و لذا باعث انسداد [گرفتگي] در عروق مي شود

10. خربزه + عسل (احتمال سنگ کوب شدن و ساير امراض)،مويز، انبه

11. عدس + سیب زمینی

12. کاهو و سالاد همراه غذا(خوردن سبزی با غذا توصیه شده)

13. کله گوسفند + انگور؛ به علت تشديد لزجی و بلغم

14. غذاهای سرد و گرم با هم

15. غذاهاي گوناگون با هم

16. غذاهايي که داراي طبيعت سرد هستند با هم

17. غذاهايي که داراي طبيعت گرم هستند با هم

نکته: خوردن هر غذا با مصلح آن بهتر است.

 خوردن کدام غذاها بر روي غذاهاي قبلي و...ممنوع است.

خوردن سرکه بعد از برنج ممنوع است.

خوردن اغذيه نَفاخ بر روي غذاي نفاخ که چند ساعت قبل خورده شده

خوردن اغذيه لَزِج بر روي غذاي لزج که چند ساعت قبل خورده شده

خوردن اغذيه قابضه بر روي غذاهاي قابض که چند ساعت قبل خورده شده

خوردن اغذيه غليظه بر روي غذاي غليظ که چند ساعت قبل خورده شده

خوردن اغذيه لطيفه(مثل ماهي و شير و هندوانه)بر روي اغذيه غليظ و سنگین

خوردن خربزه و هندوانه بر روي آبگوشت و گوشتها كه موجب سنگینی بدن و به وجودآمدن برخی امراض مي‌شود.

خوردن ترشي بعد از شيريني(خوردن نان قبل و بعد شیرینی توصیه شده)

آشاميدن آب سرد بعد از غذاي گرم

آشاميدن آب سرد بعد از خوردن ميوه ها ،بخصوص ميوه هايی مانند: خربزه وهندوانه که بسيار مضر است.

آشاميدن آب سرد بعد از استحمام وهنگامي که معده خالي باشد(مثلاً ناشتا)

آشاميدن آب سرد بعد از ورزش و حرکات تند و سریع

آشاميدن آب سرد بعد از غذا و بعد از شيريني ها (زیرا مضر به دندان ها و باعث افتادن زودرس آنهاست).

آشاميدن آب سرد بدون توقف؛ که احتمال دارد امراض متعددي رخ بدهد. از آن جمله:اگر سردي آن به قلب برسد ، به علت انطفاء حرارت غريزيه، احتمال سکته خواهد بود.اگر سردي آن به مغز برسد ،موجب استرخاء و سستي اعصاب (ms)خواهد شد.اگر سردي آن به دستگاه تنفسي و صوتي برسد ، باعث اختلال در دستگاههاي مذکور واگر به کبد برسد موجب چرب شدن کبد خواهد شد.

آشاميدن آب گرم بعد از خوردن غذاي شور

آشاميدن آب بعد از خوردن ادويه مسهل (اسهال آور).

آشاميدن آب در حين غذا خوردن و بعد از غذای چرب و گوشتی.(درغیر این سه مورد آب بعد از غذا مشکلی ندارد).

آشاميدن آب سرد وبه دنبال آن خوابيدن (اساسا نوشیدن آب یخ مضر است).

براساس روایات معصومین علیهم السلام: در اردیبهشت ناشتا آب خوردن ممنوع،در آذر شب ممنوع و روز آبگرم مطلوب،آبان آب کم خوردن مطلوب،مرداد آب خوردن مطلوب و بهمن آبگرم مطلوب است.

خوردن موارد ذيل از جهت طبی ممنوع مي باشد.

گوشت گاو(پیامبر اکرم فرمودند: گوشت گاو مرض است) و مرغ(امیرالمومنین علیه السلام فرمودند: خوک پرندگان است)، انواع سوسيس و کالباس، نوشابه هاي گازدار، کليه سانديس ها،انواع سوهان ها،رب گوجه فرنگي، کشک مايع کارخانه اي، سرکه هاي کارخانه اي، آب ليموي کارخانه اي، انواع لبنيات پاستوريزه،استرلیزه و همونیژه انواع پفک و چيپس، انواع شکلاتهای کارخانه ای، انواع روغنهایصنعتی موجود در بازار (مايع و جامد)، آدامس هاي مصنوعي، سس مايونز، بستني هاي صنعتي،بیسکوییت ها، انواع نان فانتزي، موز(امروزي)، خيار(گلخانه ای یا محلی که کود خورده)، کيوي، هر نوع مواد غذايي کنسرو شده، چاي سياه، پيتزا،انواع ماکارانی،قند و شکرسفید فرآوري شده ي صنعتي ، شيريني هاي قنادي، کره کارخانه اي، كر‌ه‌ي گياهي و مارگارين، مرغ و تخم مرغ ماشيني، هرگونه نوشيدني اسانس دار و آب کلردار يا فلورايدي،آب معدني(مصنوعي)،ميوه هاي فرنگي(بدليل ترکيب ژني با حيوانات)،کليه اغذيه تغییر ژنتيکي (هویج ،نخود،توت و گوجه فرنگی)،کليه فست فودها،کليه داروهاي شيميايي،كاكائو،کیک کارخانه ای(میتوان با ترکیبات سالم کیک خانگی درست کرد).

ساندویچ بازاری، انواع ژله، کاکائو، فالوده، لبو (چغندر)، غذای مانده (بخصوص پنیر مانده).

 استفاده ی موارد ذيل مضر است.

یا أیها الناَّسُ کلُوُا ممَّا فیِ الْأرضِ حَلالًا طَیبِّا و لا تتَبَّعِوا خُطُواتِ الشَّیطان بقره/ 168

خمير دندان، قليان ميوه اي و ظروف آلومينيومي، پلوپز، زودپز و تفلون، آفت کش، حشره کش، قارچ کش، کنه کش، کلیه شوينده هاي شيميايي، نرم کننده هاي شيميايي، خوش بو کننده هاي شيمايي، موسيقي،توالت فرنگي،آزمایشها و عکس های هسته ای –شیمیایی،دستمال های مصنوعی

دیگر ممنوعات

بر اساس احادیث معصومین علیهم السلام: ناشتا هندوانه خوردن / خربزه در حال ناشتا(،جذام،قولنج وفلج می آورد)/خوردن زیاد تخم مرغ/ شبانه سبزی شاهی خوردن(خون دماغی می آورد و سبب تحریک جذام است)/خوردن گوشت خام(کرم شکم تولید می کند)/زیاد آب نوشیدن/یکباره سر کشیدن آب(اسیب به کبد میزند)/شب ایستاده آب خوردن /نشستن رو به آفتاب(پشت به آفتاب نشستن خوب است و بلغم را قطع میکند)/ آب خوردن در ظرف مسی( ظرف شیشه ای بهتر است)/نوشیدن آب در حمام(استثنا:خوردن سه کف از آب گرم حمام در پایان استحمام صورت را زیبا میکند)/ ترک شام/پوشیدن کفش مشکی/ غسل کردن با آب سرد پس از خوردن ماهی /بالارفتن از پله/ حبس بول و مدفوع، ممنوع است.